*vacante para la empresa itanna en las riberas -hermosillo, sonora*:
exclusivo restaurante enfocado en ofrecer experiências culinarias de alto nível con propuestas innovadoras y vanguardistas esta en busca de tu talento como cocinero.
*beneficios*:
- salario de $9,000 libres al mes
- propinas
- apoyo de alimentos
- prestaciones de ley y superiores
- apoyo de transporte
- descuentos en establecimientos
- fondo de ahorro
- prima vacacional
- disponibilidad para rotar turnos
- zona para laborar col. las riberas (por la salida hacia nogales) hermosillo sonora
*¿qué perfil buscamos?*:
- experiência previa en la posición mínimo 1 año
- preferente carrera gastronómica o similares
- higiene en alimentos
- manejo de recetarios
- conocimiento de paquetería office
*actividades de desarrollo*:
- solicitar al chef los ingredientes que necesita para la elaboración de su mise en place
- cumplir con los estándares de calidad e higiene en el manejo de alimentos
- respetar la secuencia de servicios
- producir y montar los platillos en total apego al recetario autorizado
- respetar el reglamento interno de cocina
horario:
- rotativo
- turno de 8 horas
*nível de educación deseada*:
básica
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- cumplir con los estándares de
- montar los platillos
- reglamento interno de cocina
- manejo de recetarios
- higiene en alimentos