Cocinero/a nocturno en parque industrial el aguila.*responsabilidades*:- 1. Seguir la lista de preparación de alimentos asignada por el jefe de cocina para cumplir con el menú asignado- 2. Asegurar que todos los ingredientes y materiales de preparación de alimentos son inocuos, confirmando su estado organoléptico, vida de anaquel y demás características necesarias.- 3. Asegurar que los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar son los correctos y en las cantidades necesarias.- 4. Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y desinfección de frutas y verduras, carnes, etc.- 5. Verificar que las tareas y actividades de los auxiliares de cocina son ejecutadas correctamente.- 6. Revisar diariamente las mercancías y materias primas almacenadas para asegurar que se aplique el método peps, y confirmar el buen estado de los mismos.- 7. Participar en la elaboración de los menús para sugerir las mejoras y modificaciones necesarias.- 8. Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies.- 9. Cumplir las pautas sanitarias, nutricionales y de buenas prácticas de manufactura.sueldo: $3,* - $3,* a la semanabeneficios:- servicio de comedor- uniformes gratuitostipo de puesto: tiempo completosueldo: $3,* - $3,* a la semanabeneficios:- servicio de comedor- uniformes gratuitoslugar de trabajo: empleo presencial