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Chef pastelero

Cuajimalpa de Morelos, D.F.
Rich Products Corporation
Pastelero
Publicada el 28 noviembre
Descripción

Posición:
chef pastelero

el empleo de tus sueños comienza aquí

únete a la familia

somos un proveer global líder en soluciones integrales de alimentos congelados, nuestro portafolio incluye soluciones creativas orientadas a ayudar a los profesionales de la industria alimentaria, enfocados en todo lo que una familia hace posible. Rich's: posibilidades infinitas. Una familia. Orientados en atraer y retener a las personas más talentosas.

objetivo de la posición:
desarrollar la relación con el cliente; a través de prospecciones continuas, detectando oportunidades en el mercado, realizando asesorías, capacitaciones a la fuerza de ventas de los principales clientes y presentaciones culinarias especializadas, así como generar y capitalizar clientes nuevos, y generar mayor demanda en los actuales.

responsabilidades claves:

* identificar oportunidades en el mercado y prospectar, investigar en los segmentos prioritarios en food service, qsr, etc. para reconocer futuros clientes y cuantificar su potencial, necesidades y competidores actuales. Planear en conjunto con el líder una estrategia de desarrollo de negocios para generar mayores ventas.
* analizar las fortalezas y oportunidades de la competencia vs nuestros productos, para implementar soluciones novedosas que desarrollen el crecimiento de nuevos clientes, de manera sustentable en el largo plazo.
* desarrollar solidas relaciones con clientes nuevos para promover nuestros productos y ejecutar la estrategia de nuevos negocios de acuerdo con el plan, asegurando la rentabilidad.
* elaborar recetas con ideas creativas e innovadoras con nuestros productos, generar fichas técnicas o manuales de elaboración, ingredientes y costeo.
* realizar visitas continuas de prospección y captación de nuevos clientes implementando nuevos desarrollos y aplicaciones con nuestros productos, en línea con las tendencias que estén a la vanguardia en el mercado.
* realizar y promover demostraciones con los principales clientes/operadores, así como participar en diversos foros, expos, presentaciones masivas, etc. dirigidas a concretar la negociación y venta de nuestros productos.
* entrenar al cliente (interno y externo) /operador/distribuidor en el uso, ventajas y manejo óptimo de nuestros productos.

habilidades / experiencia:

* licenciatura en gastronomía
* experiencia de 5 años en cocina o medio culinario, preferente experiencia en ventas y negociaciones con los clientes ( horecas, kam, distribuidores)
* habilidades de comunicación
* creatividad/ innovación
* habilidades de negociación
* enfoque a resultados
* manejo de office (excel, power point, etc.)

oferta de la posición:

como empresa familiar, cuidar de nuestros asociados, es una prioridad absoluta. Es por eso que brindamos beneficios y herramientas para ayudarlos a equilibrar la integración del trabajo y la vida:

* compensación competitiva (sueldo más beneficios adicionales, bonos)
* oportunidades de desarrollo profesional.
* formar parte de una cultura orientada a valores.

proceso de selección:

el equipo de atracción de talento estará evaluando tu perfil profesional con base en tu aplicación. En caso de lograr compatibilidad entre tu perfil y la posición te estaremos contactando para integrarte en nuestro proceso de selección

en productos rich y sus subsidiarias, estamos comprometidos con una política de igualdad de oportunidades de empleo y no discriminarán a un solicitante o empleado por motivos de raza, color, religión, credo, origen nacional o ascendencia, sexo, edad, discapacidad física o mental, información genética, identidad de género, orientación sexual, estado civil o cualquier otra base protegida legalmente reconocida por las leyes federales, estatales o locales. La información recopilada por esta aplicación es únicamente para determinar la idoneidad para el empleo, verificar la identidad y mantener estadísticas de empleo de los solicitantes.

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