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vacante: coordinadora de mesa de control
Área: operaciones / servicio técnico
sector: mantenimiento de máquinas de gastronomía
(equipos de cocina industrial, cafeteras, hornos, refrigeración, lavavajillas, etc.)
ubicación: av. Perif. Pte. Manuel gómez morin 555, granja, 45010 zapopan, jal.
modalidad: presencial
horario: tiempo completo
objetivo del puesto
coordinar y supervisar la mesa de control del área de servicios a clientes, asegurando el correcto seguimiento de órdenes de trabajo de mantenimiento preventivo y correctivo de máquinas de gastronomía, garantizando el cumplimiento de tiempos de atención, calidad del servicio y procesos internos.
principales responsabilidades
•coordinar y supervisar la operación diaria de la mesa de control.
• registrar, asignar y dar seguimiento a órdenes de servicio.
•validar reportes técnicos, checklists, evidencias fotográficas y cierre de servicios.
•controlar agendas de técnicos y priorizar servicios según urgencia.
•monitorear indicadores clave: tiempos de respuesta, servicios cerrados, reincidencias y productividad.
•asegurar el cumplimiento de procesos, políticas y estándares de calidad.
•coordinar comunicación clientes y área de servio.
•elaborar reportes operativos y de desempeño.
•detectar fallas recurrentes y oportunidades de mejora en procesos y atención.
•apoyar auditorías internas y control documental del área técnica.
perfil requerido
1.escolaridad
2.licenciatura o carrera técnica en: administración, contabilidad, finanzas, comercio internacional, etc.
3.deseable formación en gestión de procesos o mantenimiento
experiencia
•2 a 5 años en:
•mesa de control
•coordinación de servicios técnicos
•operaciones de mantenimiento
•experiencia en empresas de mantenimiento de equipos industriales, gastronómicos o similares.
•deseable experiencia coordinando servicios a atención al cliente.
conocimientos técnicos
•gestión de órdenes de trabajo de mantenimiento preventivo y correctivo.
•control documental técnico.
•manejo de excel intermedio–avanzado.
•uso de sistemas erp, crm o software de gestión de servicios (cmms).
•indicadores operativos y seguimiento de sla.
•conocimiento básico de equipos de gastronomía (deseable).
habilidades y competencias
•liderazgo y organización.
•alta atención al detalle.
•comunicación clara con personal técnico y clientes.
•capacidad de análisis y resolución de problemas.
•trabajo bajo presión y manejo de múltiples servicios.
•enfoque a resultados y mejora continua.
•actitud de servicio.
ofrecemos
sueldo competitivo acorde a experiencia.
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