Additional informationin room dining
job number
job categoryfood and beverage & culinary
locationzadun a ritz-carlton reserve, boulevard mar de cortez, san jose del cabo, baja california sur, mexico, 23403
schedulefull time
located remotely?N
position type non-management
tomar los pedidos telefónicos de servicio a la habitación. Responder las preguntas con respecto a la selección de menú y confirmar con el personal de cocina. Responder las dudas e inquietudes de los huéspedes respecto al origen, la cosecha y el estilo de los diversos vinos. Ubicar y registrar la devolución de llamadas para el pedido de servicio a la habitación. Notificar a los huéspedes y a la gerencia sobre retrasos en la entrega del servicio. Comunicar a la cocina cualquier pedido de comida extra, alergias, necesidades alimentarias y solicitudes especiales. Mantener la limpieza de las áreas de trabajo a lo largo de todo el día. Registrar las transacciones en el sistema micros?En el momento del pedido. Completar los informes de cierre, incluidos los informes micros. Procesar todos los métodos de pago. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía, informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Recibir y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía, anticiparse a sus necesidades de servicio y atenderlas, asistir a las personas con discapacidades y agradecer a los huéspedes con aprecio genuino. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional y atender los teléfonos utilizando el protocolo adecuado. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
aptitudes deseables
educación: título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de desarrollo de educación general
(general educational development, ged).
experiencia laboral afín: no se requiere experiencia laboral afín.
experiencia como supervisor: no se requiere experiencia como supervisor.
licencia o certificación: ninguna
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