Se solicita: capitán de meseros
funciones:
* organizar, dirigir y supervisar el servicio en piso durante el turno
* asignar estaciones y responsabilidades a meseros y ayudantes
* asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y tiempos
* resolver situaciones o quejas de clientes de manera profesional y oportuna
* recomendar platillos, vinos o bebidas especiales
* revisar montajes, limpieza de áreas comunes, etc.
* coordinarse con cocina y barra para asegurar tiempos adecuados de entrega
* capacitar al personal nuevo o en desarrollo
* asegurar el manejo adecuado de alimentos y bebidas
requisitos:
* escolaridad: bachillerato
* conocimientos en servicio, hospitalidad, maridajes, vinos y coctelería, manejo higiénico de alimentos
* experiencia: 1 año en puesto similar
* competencias: liderazgo, gusto por el servicio al cliente, trabajo bajo presión
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10, $12,000.00 al mes
beneficios:
* descuento de empleados
* vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
lugar de trabajo: empleo presencial