Estamos en la búsqueda de una cocinera para unirse a mantra, el único restaurante beach lounge en la ciudad de cancún, justo en el corazón de puerto juarez.
- preparar los ingredientes de un platillo según las especificaciones del chef.
esto puede incluir desinfectar, cortar y cocinar cada uno de los ingredientes.
- cocinar los alimentos según tiempo y cantidad.
- mantener un control de los inventarios preciso y actualizado de las materias primas y los utensilios de cocina.
- revisar diariamente la conservación de los alimentos.
- control de inventario, asegurando que siempre se cuente con los ingredientes necesarios para realizar los platillos.
- cumplir con las disposiciones establecidas en la política de la empresa y las directrices regulatorias en materia de seguridad industrial y de salud e higiene.
- verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria, asegurando que los alimentos se almacenen de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado.
- adherirse al plan de trabajo implantado y satisfacer los criterios de control de calidad en todo momento.
- realizar sus encargos de manera eficiente.
- reportar a su supervisor directo las condiciones inseguras en el lugar de trabajo.
- cumplir con las medidas de prevención de riesgos establecidas.
- escuchar atentamente el _feedback_ positivo y negativo que reciba de sus supervisores y actuar en consecuencia para mejorar su desempeño.
- mantener su estación de trabajo limpia y ordenada.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
beneficios:
- ayuda o servicio de transporte
- seguro de vida
pago complementario:
- bono de productividad
- propinas
tipo de jornada:
- turno de 10 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 15/06/2025