Objetivo del puesto
apoyar en todo momento al encargado de cocina en la producción de los productos del menú, asegurando el orden, limpieza y correcto funcionamiento del área de cocina conforme a los estándares del negocio.
responsabilidades principales
* apoyar en la producción de todos los productos establecidos en el menú.
* mantener la cocina, utensilios y equipos siempre limpios, ordenados y en condiciones óptimas de uso.
* participar activamente en la preparación para la venta, incluyendo:
* elaboración de complementos
* preparación de bísquets
* limpieza y manejo del pollo
* cortes de filetes
* apoyar en la preparación de platillos durante la operación.
* colaborar en el control de inventarios y en la realización de pedidos.
* asegurar el uso correcto de los insumos y su adecuado almacenamiento.
* mantener limpia y ordenada su área de trabajo en todo momento.
* trabajar en equipo con el freidor y el resto del personal de cocina.
* apoyar en cualquier actividad operativa requerida para agilizar el servicio al cliente.
nota: las actividades señaladas no son limitativas. El trabajo en equipo y el enfoque al cliente deben estar siempre presentes para garantizar la entrega de los platillos en el menor tiempo posible.
características del perfil
* género: indistinto (preferente masculino)
* edad: 21 a 40 años
* estado civil: indistinto
* escolaridad: bachillerato concluido
* experiencia:
* mínimo 1 año en cocina
* experiencia en empresas del ramo de alimentos, cocinas industriales o restaurantes
competencias
* gusto por el servicio
* activo
* trabajo bajo presión
* trabajo en equipo
* apego a normas
* apego a procesos
ofrecemos
· sueldo atractivo con prestaciones de ley
· pago semanal
· bono productividad
· bono puntualidad y asistencia
· excelente ambiente laboral
· oportunidad de crecimiento
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8, $9,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial