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Cocineros (as) a (san luis potosí)

San Luis Potosí, S.L.P.
Mentory Grupo Consultor
Cocinero
Publicada el 28 noviembre
Descripción

Cocineros A Recién Egresados | Restaurante de Alta Categoría

Ubicación: Querétaro, Qro.
Tipo de puesto: Presencial
Horario: Tiempo completo (incluye fines de semana y días festivos)
Disponibilidad: Inmediata

Objetivo del puesto

Apoyar en la preparación y presentación de platillos garantizando calidad, sabor y estética excepcionales, en un entorno gastronómico de alta especialización. Buscamos cocineros apasionados por su profesión, con entusiasmo por aprender y crecer en una cocina de excelencia.

Responsabilidades principales

- Preparar alimentos asegurando presentación, cocción y sazón de alta calidad.

- Aplicar correctamente los tiempos de cocción y técnicas culinarias de cada platillo.

- Evaluar la frescura y calidad de los alimentos mediante control sensorial (olor, color, sabor).

- Implementar métodos adecuados de almacenamiento y conservación para minimizar desperdicios.

- Mantener su estación limpia, organizada y en cumplimiento con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para lograr un servicio eficiente y profesional.

Requisitos

- Experiencia: Mínimo 1 año como Cocinero A o en puestos similares (se considera experiencia profesional o prácticas).

- Formación: Egresado o pasante de Gastronomía o carrera afín.

- Disponibilidad: Horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

- Presentación: Cuidada y profesional.

Habilidades y actitudes:

- Pasión por la gastronomía y el servicio.

- Responsabilidad y compromiso.

- Comunicación efectiva y trabajo en equipo.

- Proactividad, organización y buena actitud.

Ofrecemos

- Sueldo mensual:$10,000.00

- Propinas diarias.

- Apoyo de comedor.

- Hospedaje incluido.

- Seguro médico de gastos mayores y menores.

- Oportunidades de crecimiento profesional en una cocina de alto nivel.

- Excelente ambiente laboral y capacitación constante.

Postúlate ahora

Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajar en equipo y buscas crecer en un entorno gastronómico de excelencia,
¡esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo!

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