Requerimos un profesional con amplia experiencia en mixología
estamos buscando a una persona apasionada por la creación de cocteles y recetas innovadoras, que sepa crear nuevas maneras de presentarlos. La atención al detalle es crucial para este puesto.
responsabilidades:
- crear nuevos cocteles y recetas siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- verificar y preparar todos los productos e insumos necesarios para su elaboración.
- corroborar y supervisar la limpieza de equipos y el área de trabajo.
- efectuar la rotación de productos con eficiencia.
- encargado de la operación de la barra, brindando un servicio excelente al cliente.
- preparar inventarios y realizar seguimiento del stock de productos.
- preparar infusiones y asegurarse de que se preparen correctamente.
habilidades requeridas:
- creatividad y capacidad para resolver problemas.
- proactividad y servicio al cliente excepcional.
- organización y gestión del tiempo efectiva.
- atención al detalle y compromiso con la calidad.
requisitos mínimos:
- experiencia mínima de 1 año en la industria de bebidas o afines.
- licenciatura en turismo, gastronomía o campos relacionados.
- cursos de mixología y conocimientos avanzados de inglés.
nivel educativo deseado: media superior
nivel de experiencia deseada: nivel medio
función departamental: turismo / hotelería
industria: restaurantes