Descripción del puesto
buscamos a un profesional especializado en producción con experiencia en métodos de panificación y manejo de hornos. El ideal es alguien que tenga conocimientos sobre ingredientes de panadería y pueda operar máquinas de industria de alimentos con eficiencia.
responsabilidades principales
* operación de máquinas: realizar tareas relacionadas con la producción de alimentos, como el manejo de equipos y la supervisión de procesos.
* aplicación de métodos de panificación: aplicar técnicas y procedimientos para producir pan y otros productos de panadería de alta calidad.
* manejo de hornos: operar hornos de panadería para cocinar pan y otros productos.
requisitos básicos
* experiencia laboral: tener al menos 2 años de experiencia en la industria de alimentos, especialmente en la sección de panadería o producción.
* habilidades específicas: conocer métodos de panificación, manejo de hornos y tener capacidad para trabajar en equipo bajo presión.
* capacidad para aprender: ser capaz de aprender nuevos procedimientos y técnicas para mantenerse actualizado en las últimas tendencias de la industria.