1. La organización general de la cocina
2. Hacer los pedidos de materia prima
3. Ser responsable por la utilidad de la cocina
4. Contratar personal
5. Capacitar a su personal
6. Supervisar la cocina a la hora del servicio
7.elaboración de producción
8.supervisar la limpieza
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $3,* - $4,* a la semana
horario:
- horas extra
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- rotativo
- todos los fines de semana
- turno de 10 horas
- turno de 8 horas
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
- propinas