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Mesero

Tláhuac, D.F.
HERENCIA OAXAQUEÑA RESTAURANTE
Publicada el Publicado hace 17 hr horas
Descripción

Resumen del puesto:
el mesero es un miembro crucial del equipo de servicio al cliente. Su principal responsabilidad es proporcionar un servicio atento y eficiente a los comensales, garantizando una experiência gastronómica satisfactoria. Esto implica tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y asegurarse de que los clientes tengan todo lo que necesitan durante su estancia en el restaurante.

*responsabilidades*:

- atención al cliente:
dar la bienvenida a los clientes de manera amable y cortés.

Tomar los pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y eficiente, asegurándose de entender las preferencias y restricciones dietéticas de los clientes.
- servicio de alimentos y bebidas:
servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares del restaurante, garantizando una presentación atractiva y cuidando la temperatura adecuada.

Ofrecer recomendaciones sobre platos y bebidas, respondiendo a las preguntas de los clientes sobre el menú.
- coordinación con el equipo:
colaborar estrechamente con el equipo de cocina y el personal de apoyo para garantizar una experiência de servicio fluida y eficiente.

Comunicar los pedidos y cualquier solicitud especial de los clientes al personal de cocina.
- gestión de mesas:
asignar y limpiar mesas de manera rápida y eficiente para mantener un flujo constante de clientes.

Gestionar las reservas y manejar las esperas de los clientes de manera profesional y cortés.
- manejo de pagos:
procesar los pagos de los clientes de forma precisa, utilizando sistemas de punto de venta y siguiendo los procedimientos establecidos por el restaurante.

Manejar dinero en efectivo y tarjetas de crédito de manera segura y transparente.
- cumplimiento de normas de higiene y seguridad:
mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, incluyendo las estaciones de servicio y las áreas de comedor.

Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

*requisitos*:
experiência no necesaria.

Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

Orientación al cliente y capacidad para mantener la calma bajo presión.

Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante.

Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado

sueldo: a partir de $1,200.00 a la semana

horario:

- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas

prestaciones:

- aumentos salariales
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos

tipos de compensaciones:

- bono de productividad
- propinas

educación:

- bachillerato terminado (deseable)

lugar de trabajo: empleo presencial

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