Importante restaurante, busca tu talento como:
capitán de meseros para restaurantes fine dining
descripción:
nuestra empresa, líder en el sector gourmet, está buscando un capitán de meseros entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave:
división del norte
*responsabilidades*:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiência satisfactoria para nuestros clientes.
2. Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
3. Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
4. Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
5. Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua.
6. Conocer acerca de cortes de carne, tipos de vinos y secuencia de servicio
*requisitos*:
1. Experiência comprobada como capitán de meseros o jefe de piso en el sector restaurantero.
2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
3. Sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
4. Conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
5. Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.
6. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nível de profesionalismo y atención a los detalles.
7. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:
1. Sueldo competitivo mensual, con pagos quincenales
2. Propinas semanales
3. Oportunidad de crecimiento
4. Prestaciones de ley desde el primer día
5. Servicio de comedor gratuito
únase a nuestro equipo para brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. ¡esperamos su cv actualizado por medio de whatsapp al 5522400175!
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,400.00 - $16,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial