En *grano x gramo* creemos que la alta gastronomía tiene el poder de transformar comunidades. No vendemos insumos; conectamos historias, trazabilidad e identidad oaxaqueña con los mejores espacios gastronómicos del país. Buscamos a un/a *brand executive b2b* que no solo sea un cerrador de tratos implacable, sino un apasionado embajador de nuestra cultura, el arte, la técnica culinaria y el impacto social.
*¿cuál será tu misión?*
serás el motor de expansión de la marca a nível nacional. Tendrás la total autonomía de gestionar tu propia agenda, prospectar clientes del sector _horeca_ (hoteles, restaurantes, cafés/barras de especialidad) y consolidar alianzas a largo plazo a través de una venta consultiva, relacional y de alta sofisticación.
*¿qué harás en este rol?*
- *gestión y estrategia autónoma*: diseñar tu propio plan de trabajo, mapear zonas clave del país y generar una agenda de prospección y viajes inteligente y orientada a resultados.
- *apertura de mercados (hunter)*: identificar, contactar y cerrar cuentas b2b con tomadores de decisión (chefs, directores de alimentos y bebidas, compradores corporativos).
- *relaciones públicas y experiências*: representar a la marca en cenas, eventos y mesas de negociación. Tendrás la libertad de invitar a clientes clave a tomar un trago, comer o vivir una experiência de degustación para afianzar la confianza comercial.
- *narrativa de marca (storytelling)*: comunicar con fluidez y propiedad el origen, los procesos culinarios, el contexto cultural y el valor social de nuestros maíces, chocolates, chiles y semillas.
- *análisis comercial*: monitorear tus propios kpis, rentabilidad de cuentas, dar seguimiento a cotizaciones y asegurar un servicio postventa impecable que garantice la recompra.
*perfil ideal*:
- *estudios*: licenciatura en gastronomía, hotelería, relaciones públicas, negocios internacionales, marketing o carreras afines.
- *experiência*: mínima de 2 años en ventas b2b o como _brand ambassador_ dentro del sector premium (vinos, destilados, alimentos gourmet, café de especialidad u hospitalidad).
- *cultura gastronómica*: buscamos a alguien que conozca el mapa de chefs actuales, guías gastronómicas, tendencias de la industria, técnicas de cocina y posea un profundo respeto por el arte y la cultura mexicana.
- *habilidades de negociación*: capacidad innata para conectar con la gente, alta inteligencia emocional, facilidad para las relaciones públicas nocturnas/sociales y firmeza para el cierre de contratos comerciales.
- *idiomas*: inglés avanzado (capaz de sostener negociaciones con inversionistas extranjeros).
- *disponibilidad*: 75% del tiempo para viajar dentro de la república mexicana.
*lo que ofrecemos (compensación y beneficios)*
- *sueldo base*: $12,000.00 mxn mensuales netos.
- *esquema de comisiones (no topadas)*: atractivo porcentaje por apertura de cuenta y mantenimiento de cartera. Buscamos un perfil ambicioso que, mediante comisiones, aspire a duplicar o triplicar su ingreso base (*expectativa total: $25,000 a $45,000+ mxn mensuales*).
- *fondo de viáticos de viaje*: cobertura total de transportación (vuelos/autobuses), hospedaje y comidas durante las rutas de prospección nacional autorizadas en tu plan de trabajo.
- *gastos de representación (presupuesto de entretenimiento)*: acceso a un presupuesto mensual asignado exclusivamente para relaciones públicas (llevar a clientes potenciales a tomar algo, comidas de negocios o catas).
- horarios flexibles basados en resultados y objetivos (tú manejas tu agenda).
- prestaciones de ley.
- servicio de comedor en base (oaxaca).
- teléfono y herramientas de la empresa.
- capacitación profunda y constante en comunidades productoras, cultura gastronómica y trazabilidad de productos oaxaqueños.
sueldo: $12,000.00 - $20,000.00 al mes
beneficios:
- apoyo al desarrollo profesional
- aumentos salariales
- opción a contrato indefinido
lugar de trabajo: empleo presencial