*importante empresa del giro restaurantero con presencia en la zona bajío!*.
- *puesto: chef.*:
- ubicacion: zona centro de san miguel de allende, guanajuato.
- objetivo del puesto: planificar, dirigir, organizar, controlar y evaluar la cocina de la sucursal.
- experiência: en el puesto o similar.
Principales responsabilidades:
*selección de nuevo personal para el área de cocina.
*capacitar y desarrollar el talento de los integrantes de los equipos.
*control y manejo de inventarios.
*costeos.
*evaluar al equipo de cocina.
*crear y aplicar estrategias de mejora.
*velar por la ejecución de la buena practica en el manejo higiénico de alimentos. *supervisión y control general de la cocina.
*creación de nuevos platillos.
Ofrecemos:
ingreso mensula libre de $14,000 a $20,000 (de acuerdo al perfil).
+propinas. -descuentos en marcas del grupo.
- prestaciones de ley.
- apoyo de comedor sin costo.
- crecimiento profesional.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14,000.00 - $20,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial