¡únete a la taquería califa y sé parte de nuestro gran equipo!
*estamos buscando*: pastorero con experiência
*sucursal*: metepec
*objetivo del puesto*
preparar, montar y atender el trompo de pastor, asegurando el correcto marinado, cocción y servido de la carne, manteniendo la calidad, sabor y presentación característicos de la taquería.
*funciones principales*
- montar el trompo de pastor con la carne marinada de manera uniforme.
- cocinar la carne al pastor cuidando tiempos, temperatura y cocción adecuada.
- rebanar la carne directamente del trompo con técnica y rapidez, respetando las porciones.
- preparar tacos de pastor con la guarnición indicada (piña, cebolla, cilantro, salsas, etc.).
- mantener el trompo surtido y en óptimas condiciones durante el servicio.
- verificar que el marinado de la carne cumpla con las recetas y estándares de la taquería.
- vigilar la calidad, frescura y correcta rotación de la carne.
- apoyar en la limpieza y orden del área de trabajo.
- respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- colaborar con taqueros, parrilleros y meseros para un servicio rápido y eficiente.
*requisitos*
- experiência mínima de 6 meses como pastorero o en preparación de carnes al trompo.
- conocimiento en técnicas de marinado, montaje y cocción al pastor.
- habilidad en el manejo y corte de carne.
- rapidez, precisión y buena presentación en el servicio.
- disponibilidad de horario (rol de turnos y fines de semana).
- mayor de edad.
- escolaridad básica.
- documentación completa y en regla.
- vivir a no más de una hora de la sucursal.
*competencias*
- destrezas manuales y agilidad.
- organización y limpieza.
- trabajo en equipo.
- atención al detalle y sabor.
- responsabilidad y compromiso.
Si tienes pasión por brindar un excelente servicio al cliente, te encanta trabajar en equipo y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad para crecer con nosotros!
*ofrecemos*:
- sueldo base competitivo
- prestaciones de ley desde el primer día.
- caja de ahorro.
- servicio de comedor diario.
- oportunidad de crecimiento y estabilidad laboral.
Si eres una persona con actitud positiva, apasionada por el servicio y con deseos de formar parte de un equipo dinámico, ¡esperamos tu postulación!
Comunícate por este medio o al numero *5*/5*/*7*/4*4/*5*/4*1/*5*/4* con la lic. Anahi torres
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $12,000.00 al mes
beneficios:
- caja de ahorro
escolaridad:
- secundaria terminada (deseable)
experiência:
- puesto similar: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial