Practicante de auxiliar administrativo de operaciones y mejora de procesos
descripción del puesto
buscamos un/a practicante de auxiliar administrativo de operaciones con enfoque analítico, proactivo y orientado a la mejora continua, que contribuya a fortalecer la eficiencia operativa y administrativa en mg banquetes.
el objetivo de la posición es apoyar las actividades administrativas y operativas, participando activamente en la organización, documentación, análisis y optimización de procesos relacionados con la planeación, ejecución y cierre de eventos, así como en la adopción de herramientas digitales que permitan hacer más eficientes las tareas diarias.
1. Apoyo administrativo y documentación de procesos
· analizar los procesos actuales de las diferentes áreas de la empresa (operaciones, cocina, logística, ventas, administración, etc.).
· levantar información mediante entrevistas, observación y revisión documental.
· identificar áreas de oportunidad, duplicidades, cuellos de botella y riesgos operativos.
· apoyar en la estandarización básica de formatos y documentos para facilitar su uso y comprensión.
2. Optimización y automatización de la información
* capturar, analizar y dar seguimiento a la información de eventos en bases de datos, sistemas internos o herramientas digitales.
* apoyar en la implementación de herramientas tecnológicas (hojas de cálculo avanzadas, plataformas digitales, automatizaciones básicas o soluciones con inteligencia artificial) para reducir tareas manuales y errores operativos.
* generar reportes operativos que faciliten el análisis de resultados, incidencias y oportunidades de mejora.
3. Control y seguimiento operativo
· brindar apoyo administrativo en la coordinación entre las áreas de operaciones, cocina, logística, ventas y proveedores.
· apoyar en el control de agendas, calendarios y seguimiento de actividades operativas.
· facilitar el flujo de información entre áreas bajo supervisión.
· estudiante activo de carreras administrativas, ingeniería, gestión empresarial, contabilidad, logística, turismo, hotelería o afín.
conocimientos y habilidades
· conocimientos básicos de administración y organización de información.
· manejo básico a intermedio de paquetería office (especialmente excel).
· interés en el uso de tecnología, herramientas digitales y automatización de procesos.
· capacidad de aprendizaje, organización y atención al detalle.
· buena comunicación y disposición para el trabajo en equipo.
competencias a desarrollar durante la práctica
· organización y control administrativo
· análisis de procesos operativos
· uso de herramientas digitales e inteligencia artificial en tareas administrativas
· comunicación interdepartamental
· pensamiento estructurado y mejora continua
condiciones de la práctica
· horario flexible acorde a requerimientos académicos.
· modalidad presencial.
· apoyo mensual de $1,500 + bono si se alcanzan los objetivos mensuales.
· acompañamiento y supervisión constante.
· ambiente de aprendizaje, colaboración y crecimiento profesional.
· posibilidad de desarrollo o continuidad según desempeño y necesidades de la empresa.
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