Descripción del puesto
el cocinero b es un profesional encargado de la preparación y presentación de platos en un restaurante o establecimiento similar. Requiere habilidades y experiencia en manejo y preparación de alimentos, así como la capacidad de trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
* experiencia en manejo y preparación de alimentos.
* absolver y verificar materia prima.
* lavado y desinfección de alimentos.
* preparación de salsas, sopas, caldos.