Chef de mariscos
requisitos
experiencia mínima de 2 años en el puesto y en giro de mariscos.
manejo de equipos
edad: 25 a 45 años
escolaridad: licenciatura en gastronomía
conocimientos
costeo de recetas y control de mermas
supervisión de producción y mise en place
normas de higiene y calidad
manejo de inventarios y control de insumos
planeación de producción y compras
diseño de menú
capacitación del personal de nuevo ingreso
ofrecemos
sueldo competitivo
prestaciones de ley
caja de ahorro
estabilidad laboral
interesados enviar mensaje de whatsapp
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $4, $5,500.00 a la semana
beneficios:
* caja de ahorro
lugar de trabajo: empleo presencial