*bret & zel*
somos una panadería artesanal inspirada en la cocina austríaca / europea con base en león, méxico.
*¡estamos buscando un ayudante de panadero!*
*ubicación*: cromo 211, industrial del norte
*turno: vespertino 2pm-10pm*
*dia de descanso: sábado o entre semana*
*experiência*:
- experiência 1 año (requisito deseable)
*requisitos*:
- sexo indistinto de 22 en adelante
- experiência 1 año
- *conocimiento en uso de batidoras, amasadoras, fermentadoras, hornos (hornos de convección, hornos de piso)*:
- *elaboración de pan europeo, pan de masa madre, masas, baguettes, ciabattas*.
*actividades*:
- programar junto con el encargado la producción del turno
- elaborar masas y formarlas
- controlar las temperaturas de horneado de acuerdo a receta de cada producto e indicaciones del panadero.
- vigilar que la calidad de los ingredientes siempre sea óptima
- limpiar y lavar utensilios, hornos, mesas y espacios utilizados
*ofrecemos*:
- sueldo fijo
- prestaciones de ley
- oportunidad de desarrollo
- uniforme
*tipo de puesto*: tiempo completo
*salario semanal libre *$2200-2700.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $2,200.00 - $2,700.00 a la semana
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
- bono de puntualidad
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial