Oferta de empleo: ayudante de cocina para comedor industrial
ubicación: parque industrial el castillo, el salto jalisco
tipo de contrato: tiempo completo, con base en la ley federal del trabajo.
jornada: de lunes a sábado de 10:00 am a 06:00pm (una hora de comida)
¿quiénes somos?
somos una empresa líder en el sector de alimentación industrial, dedicada a proporcionar servicios de comedor de alta calidad para empresas y fábricas. Nos enfocamos en la higiene, la eficiencia y el sabor en cada plato que servimos.
descripción del puesto:
buscamos un ayudante de cocina proactivo, con energía y ganas de aprender, para integrarse en nuestro dinámico equipo de cocina. Serás un pilar fundamental en la preparación diaria de alimentos, apoyando en todas las áreas para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
responsabilidades principales:
* preparación de ingredientes: lavar, pelar, cortar y picar verduras, frutas, carnes y otros alimentos según las instrucciones del cocinero.
* apoyo en la elaboración: asistir en la preparación de guarniciones, ensaladas, salsas y otros platillos del menú.
* mantenimiento de la limpieza: lavar y sanitizar utensilios, equipos y áreas de trabajo, garantizando el cumplimiento de las más estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria.
* almacenamiento: apoyar en la recepción, verificación y almacenamiento correcto de mercancías e insumos.
* organización: mantener el área de trabajo, las cámaras frigoríficas y las despensas ordenadas y en perfecto estado.
* apoyo general: realizar cualquier otra tarea auxiliar que sea necesaria para el óptimo funcionamiento de la cocina.
requisitos y experiencia:
* educación: secundaria terminada.
* experiencia: mínimo 6 meses de experiencia en un puesto similar como ayudante de cocina, lavaplatos o similar, preferentemente en comedores industriales, catering o restaurantes de volumen.
* conocimientos deseables:
* conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad.
* conocimiento básico de técnicas de corte (brunoise, juliana, etc.) es una gran ventaja.
* manejo de equipo: experiencia en el manejo seguro de equipos de cocina industrial es una plus.
habilidades y actitudes indispensables:
* gran sentido de la responsabilidad y la puntualidad.
* capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno rápido y dinámico.
* trabajo en equipo y excelente disposición para aprender y seguir instrucciones.
* resistencia física para permanecer de pie por largos periodos y cargar peso.
* higiene y pulcritud personal impecables.
ofrecemos:
* salario base atractivo + prestaciones de ley (imss, aguinaldo, vacaciones, etc.).
* contrato formal y estabilidad laboral.
* ambiente de trabajo dinámico y en equipo.
* oportunidades de crecimiento y capacitación dentro de la empresa.
* uniforme proporcionado por la empresa.
* alimentación incluida durante el turno.
¿te interesa esta oportunidad?
envía tu currículum vitae a:
asunto: vacante ayudante de cocina - parque industrial el castillo
te esperamos para ser parte de nuestro equipo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8, $8,200.00 al mes
beneficios:
* opción a contrato indefinido
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial