¿tienes visión de negocio? ¿buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡queremos conocerte! En palladium hotel group estamos buscando un/a supervisor de restaurantes en grand palladium select costa mujeres. Tus funciones principales serán: * realizar briefing para informar las áreas de mejora de cada colaborador a su cargo. * coordinar al equipo de trabajo para otorgar un servicio de calidad a los huéspedes en el área de restaurantes de acuerdo con los estándares de servicio marcados por la compañía. * monitorear lo que hace falta referente a mantenimiento y realizar un reporte el cual se le entrega al maître. * programar los roles de descanso del personal a cargo. * realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de trabajo. * mantener la comunicación con el chef para tener conocimiento de lo que habrá en el restaurante y ofrecerlo al huésped. * coordinar el trabajo que realizará el personal en turno. * resolusión y/o manejo de conflicto. * atención personalizada para el huésped y equipo de trabajo. A cambio de tu servicio te ofrecemos: * posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional. * excelente ambiente de trabajo. * beneficios superiores a la ley. * formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras. Requisitos mínimos: requisitos: * inglés alto * experiencia mínima de 6 meses como capitán de meseros. * conocimientos en distintivo h, manejo de personal, servicio y atención al cliente, técnicas de servicio, manejo y solución de quejas y venta de vinos.
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