Estamos en búsqueda de una gerente general (mujer) con experiencia comprobada en la operación de restaurantes de alta gama.
*requisitos:
• mujer
con experiencia mínima de 3 años en gerencia de restaurantes premium / fine dining.
• conoci
mientos en:
• servic
io de alto nivel y hospitalidad.
• admini
stración de personal, control de costos, proveedores e inventarios.
• implem
entación de estándares de calidad en servicio y cocina.
• excele
nte actitud, liderazgo y habilidades de comunicación.
• orient
ada a resultados y con pasión por crear experiencias memorables para los clientes.
*responsabilidades:
• superv
isar la operación diaria del restaurante.
• coordi
nar al equipo de sala y cocina.
• asegur
ar el cumplimiento de estándares de servicio de alto nivel.
• manejo
de indicadores: ventas, costos, satisfacción del cliente y desempeño del personal.
• repres
entar la imagen del restaurante con profesionalismo y hospitalidad.
*ofrecemos:
• oportu
nidad de liderar la nueva apertura de piquina en san pedro.
• sueldo
competitivo y prestaciones.
• bonos
por desempeño.
• un amb
iente profesional, creativo y de crecimiento.*