En comedores industrialez zitron estamos buscando un gerente de comedor industrial con sólida experiência para liderar, coordinar y supervisar las opraciones diarias de comedor, asegurando altos estándares de cálidad.higiene, servicio y eficiencia operativa.responsabilidades:supervisar la planeación y ejecución de menús diariosgestional al personal operativo (cocineros, ayudantes, almcenistas, etc)controlar inventarios y pedidos de insumosasegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.administrar presupuestos y reportar resultados.mantener una excelente y efectiva comunicación con clientes internos, proveedores y personal a cargo.*requisitos*:licenciatura en gastronomía, administración de empresas, nutrición o afín.experiência miníma de 5 años en comedores industrialesconocimientos en normas de higiene (distintivo h, manejo higiénico de los alimentos, nom-251-ssa*, etc)habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipocapacidad de toma de decisiones y resolución de problemas.ofrecemos:sueldo $* neto semanal.bono por asistencia.prestaciones de ley.vales de despensa.transporte y comedor gratuitos.estabilidad laboral.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: a partir de $3,* a la semanabeneficios:- horarios flexibles- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitos- vales de despensapago complementario:- bono de asistenciatipo de jornada:- turno de 8 horas- turno matutinoescolaridad:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- gerencia: 3 años (deseable)lugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 28/05/2025