El primer laboratorio legal de Cannabis en México te está buscando para desarrollar la industria de mayor crecimiento en el mundo.
Se parte de la expansión y únete a nuestro equipo de trabajo
Estamos en búsqueda de un "Chef repostero/ preferentemente experiencia en chocolate" entusiasta para unirse a nuestro equipo de trabajo.
Actividades:
Crear y desarrollar recetas de postres y confecciones de chocolatería.
Revisar procedimientos y recetas con la finalidad de que los postres sean estandarizados.
Elaborar productos como galletas, brownies, etc.
Dominar técnicas de temperado, moldeado y decoración con chocolate
Conocer las propiedades y variedades de cacao y chocolate
Manejar equipos especializados como temperadoras y moldes
Supervisar la calidad y presentación de los productos finales
Gestionar el inventario de ingredientes y suministros
Mantenerse actualizado sobre tendencias en repostería y chocolatería
Monitorear que los productos terminados cumplan con calidad y presentación
Requisitos: - Carrera: Gastronomía, repostería o carrera - 1 año de experiencia como Asistente de Chef Pastelero o en el puesto. - Conocimiento pastelería, repostería y chocolatería
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 al mes
Incentivos:
Seguro de gastos médicos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Reportera
🏢 Labkan
📍 Mineral de la Reforma