El primer laboratorio legal de cannabis en méxico te está buscando para desarrollar la industria de mayor crecimiento en el mundo.
se parte de la expansión y únete a nuestro equipo de trabajo
estamos en búsqueda de un "chef repostero/ preferentemente experiencia en chocolate" entusiasta para unirse a nuestro equipo de trabajo.
actividades:
1. crear y desarrollar recetas de postres y confecciones de chocolatería.
2. revisar procedimientos y recetas con la finalidad de que los postres sean estandarizados.
3. elaborar productos como galletas, brownies, etc.
4. dominar técnicas de temperado, moldeado y decoración con chocolate
5. conocer las propiedades y variedades de cacao y chocolate
6. manejar equipos especializados como temperadoras y moldes
7. supervisar la calidad y presentación de los productos finales
8. gestionar el inventario de ingredientes y suministros
9. mantenerse actualizado sobre tendencias en repostería y chocolatería
10. monitorear que los productos terminados cumplan con calidad y presentación
requisitos: - carrera: gastronomía, repostería o carrera - 1 año de experiencia como asistente de chef pastelero o en el puesto. - conocimiento pastelería, repostería y chocolatería
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $12,000.00 al mes
beneficios:
* seguro de gastos médicos
lugar de trabajo: empleo presencial