Descripción del trabajo
buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de gerente de inventario, en una empresa líder en servicios de comedor industrial. El candidato debe tener experiencia en la gestión de inventarios, verificación de facturas y control de temperaturas en cámaras, congeladores y refrigeradores.
responsabilidades:
* recibir, almacenar y organizar materia prima según el sistema peps.
* verificar y registrar facturas de proveedores.
* controlar las entradas y salidas del almacén, así como realizar conteos periódicos de inventario.
* verificar la temperatura de cámaras, congeladores y refrigeradores, asegurando que se mantengan dentro de los rangos establecidos.
* clasificar y registrar productos rechazados o deteriorados.
* elaborar y mantener actualizado el inventario de materia prima y equipo.
se requiere al menos 1 año de experiencia y/o capacitación en área relacionada o puesto similar. La capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas es esencial para este rol.