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Gerente de operaciones restaurante

San Andrés Cholula, Pue
SIRLOIN STOCKADE PUEBLA
Publicada el Publicado hace 23 hr horas
Descripción

*sirloin stockade* *puebla*, busca por crecimiento:
*gerente de operaciones*

*actividades*:

- gestionar el buen funcionamiento de las sucursales a su cargo en los aspectos, administrativos, operativos y mantenimiento.
- seguimiento a los procedimientos de la franquicia de la unidad a su cargo, así como contribuir con la elaboración de planes de acciones en conjunto con el responsable de cada unidad.
- búsqueda de estrategias de ventas y aplicación y seguimiento a las mismas, para atraer nuevos clientes y poder retener los actuales con promociones atractivas, cortesías, descuentos, convenios, etc.
- llevar a cabo reuniones periódicas con los gerentes de unidad para determinar objetivos específicos del mes y seguimiento de pendientes, actividades especiales de acuerdo a calendario.
- participación en la revisión de inventarios y compras
- supervisión de procesos generales operativos de cocinas, servicio y administrativos.
- trabajo con todos los colaboradores de las unidades asignadas.

*buscamos*:

- experiência en la posición de gerencia operativa comprobable mínima de 3 años en restaurantes preferentemente tipo buffet.
- escolaridad: titulado de las licenciaturas administración de empresas, gastronomía, o afín.
- habilidades de liderazgo.
- habilidades administrativas.
- orientación al resultado.
- habilidades de comunicación.
- trabajo en equipo.

*ofrecemos*:

- sueldo $ 25,000,00 - $30,000.00 brutos mensuales.
- prestaciones de ley
- pago quincenal
- horario: rolado
- días de trabajo: de lunes a domingo con 1 descanso entre semana.
- entrenamiento de 1 semana en sucursales de la cdmx

indispensable experiência previa en la operación de un restaurante, inutil postularse sin ella.

Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado

sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes

tipo de jornada:

- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- turno de 10 horas

lugar de trabajo: empleo presencial

tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes

beneficios:

- servicio de comedor
- uniformes gratuitos

tipo de jornada:

- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas

lugar de trabajo: empleo presencial

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