Por apertura, estamos buscando gerente de restaunte en servicio fine dinning:requisitos:- experiencia: 4 años en adelante como gte. de restaurante fine dinning. - lic. en gastronomìa, administraciòn, turismo, trunco o terminado. - contar con visa y pasaporte(vigente, no en tramite). - inglès: avanzado y contar con experiencia en aperturas. - ser organizado, formal, lider y facilidad de palabra para dirigir y coordinar todo un equipo de trabajo .funciones:- planificar la logística del restaurante, control de gastos e ingresos, gestión de presupuestos, control de inventarios para minimizar pérdidas y optimizar compras. - garantizar un servicio superior, gestionar quejas, crear un ambiente acogedor y promover la fidelización. - implementar promociones, coordinar publicidad y aumentar los ingresos de venta. - asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad laboral. - diseñar un plan de formación para el equipo de trabajo de cada àrea, asegurando que cada miembro esté capacitado adecuadamente. - supervisar la secuencia de servicio en tiempo y forma, asegurando que todas las operaciones del restaurante se realicen de manera eficiente. - motivar y dirigir a todo un equipo, manteniendo un ambiente de trabajo cohesivo y productivo. - coordinar la logística de las àreas, incluyendo la programación del personal y la gestión del inventario, asegurando que todo funcione sin contratiempos. - organización de los horarios de trabajo y pre nomina.se ofrece:- sueldo base libre $50,000 a $60,000. - bono por cumplimiento de objetivos. - prestaciones de ley. - desarrollo profesional. - capacitaciòn pagada en estados unidos. - apoyo de comedor por parte del restaurante. - descuento dentro de las marcas del grupo.ubicaciòn: reforma centro. Cdmx