Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa c.c. Talentos en bahía de banderas, nayarit
¿eres un apasionado de la alta cocina y la excelencia en hospitalidad?
nuestro prestigioso hotel 4 diamantes, ubicado en un destino de clase mundial, está en búsqueda de un chef ejecutivo visionario para liderar nuestra experiencia gastronómica.
ubicación: rivera nayarit
categoría: hotel luxury 4 diamantes
disponibilidad: inmediata
lo que buscamos:
* liderazgo culinario con enfoque en innovación y calidad.
* experiencia comprobada en hoteles de lujo o restaurantes fine dining.
* dominio de estándares internacionales de higiene, presentación y servicio.
* capacidad para diseñar menús creativos, rentables y alineados con la identidad del hotel.
* habilidades para formar, motivar y dirigir equipos multiculturales.
responsabilidades clave:
* supervisar todas las operaciones culinarias del hotel.
* garantizar una experiencia gastronómica excepcional en todos los puntos de venta.
* colaborar con áreas de eventos, banquetes y dirección general.
* control de costos, inventarios y cumplimiento de estándares aaa.
ofrecemos:
* ambiente de trabajo exclusivo y profesional.
* alojamiento temporal, y excelentes prestaciones
* oportunidades de desarrollo internacional.
* reconocimiento por creatividad e impacto culinario.
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel gerencial
función departamental:
turismo / hotelería
industria:
hotelería
habilidades:
* liderazgo
* innovador
* estrategíco
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