* ofertas de capitan de meseros preferentemente ...
en *instituto tropical* buscamos un *capitán de meseros* con liderazgo operativo, enfoque en experiência del socio y alto estándar de servicio.si sabes dirigir el piso con autoridad, elegancia y control, esta posición es para ti.objetivo del rolliderar y coordinar la operación diaria del restaurante y club de playa, garantizando una experiência excepcional para socios y comensales, el cumplimiento de estándares y la ejecución impecable del servicio.
¿qué harás?
operación del servicio- coordinar el servicio en piso durante el turno.
- asignar estaciones y cargas de trabajo.
- supervisar tiempos, presentación y calidad.
- resolver incidencias en tiempo real.
- garantizar cumplimiento de estándares.operación del club y venta- promover productos, actividades y servicios.
- coordinar banquetes y supervisar eventos.
- evaluar ejecución y resultados de eventos.experiência del socio- supervisar trato y atención personalizada.
- atender mesas vip.
- resolver quejas de primer nível.
- asegurar coherencia entre promesa y experiência real.gestión y disciplina del equipo- supervisar asistencia y desempeño.
- aplicar disciplina progresiva cuando se requiera.
- brindar retroalimentación correctiva.
- fomentar cultura de respeto y trabajo en equipo.capacitación en piso- entrenar en estándares y secuencia de servicio.
- apoyar inducción de nuevos ingresos.
- corregir desviaciones en tiempo real.coordinación con cocina y bar- controlar tiempos de salida.
- supervisar calidad y presentación.
- resolver incidencias interdepartamentales.control operativo e higiene- supervisar montaje y desmontaje.
- controlar comandas y consumos.
- asegurar cumplimiento sanitario y orden.kpis del puesto- satisfacción del socio- cumplimiento de estándares- tiempos de servicio- incidencias disciplinarias- rotación del turnoperfil que buscamos*formación*:- bachillerato concluido (carrera técnica deseable)*experiência*:- 2-4 años como mesero- 4 años como capitán o supervisor- deseable experiência en restaurantes de nível alto o lujo*competencias clave*:- liderazgo en piso- autoridad operativa con criterio- comunicación clara- manejo de conflictos- organización y control*idiomas*:- español indispensable- inglés indispensableofrecemos- desarrollo profesional- ambiente dinámico- cultura enfocada en servicio y excelencia- estabilidad laboralsi tienes presencia, liderazgo natural y sabes dirigir un servicio con precisión, queremos conocerte.postúlate por indeed y forma parte de instituto tropical.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $16,* - $17,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitosidioma:- inglés (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
grupo yerbasanta en crecimiento está en busqueda de capitán de mesero para restaurante y bar.
*indispensable radique en mérida, yucatán.
*requisitos*:- tsu en alimentos y bebidas, turismo, gastronimía, administación o gestión- sin complicaciones de traslado- conocimiento del idioma inglés (indispensable)- experiência mínima de 1 año en el puestoresponsabilidades y funciones:- planificar y organizar las tareas y horarios del personal de piso- conocimiento en atención de clientes con servicio fine dining- supervisar la operación durante el servicio- verificar los platillo que salen en linea- manejo y resolución de dudas de los comensales- administración recursos materiales- desarrollo e implementación estrategías de ventas- manejo de inventariostipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,* - $14,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitospago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye fines de semanaexperiência:- puesto similar: 1 año (deseable)idioma:- inglés (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
estamos buscando a alguien como tú para unirse a nuestro equipo como capitán/a de meseros.
somos un concepto gastronómico bien establecido y en crecimiento donde nos esforzamos por atender de forma auténtica y personalizada a nuestros huéspedes.
*perfil*:
- experiência previa en puesto similar
- disponibilidad de horario
- excelente presentación
- habilidades de organización y supervisión
- habilidades de trato al cliente
- interés por la gastronomía internacional
funciones:
- liderar al grupo de meseros del restaurante
- organizar capacitaciones y asegurar alta calidad en el servicio
- asesoría gastronómica a comensales
- coordinar las actividades de limpieza y acomodo
- generación de reportes, bitácoras y encuestas de satisfacción
- atención de incidencias y resolución de situaciones durante el servicio
beneficios:
- sueldo base más propinas atractivas
- prestaciones de la ley
- servicio de comedor gratuito
- bebida de cortesía diaria
- uniformes
- descuentos especiales
- estabilidad laboral
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,* - $17,* al mes
escolaridad:
- bachillerato terminado (deseable)
experiência:
- puesto similar: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $15,* - $17,* al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno matutino
prestaciones:
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
escolaridad:
- bachillerato terminado (deseable)
experiência:
- puesto similar: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
requisitos
experiência en el giro restaurantero, excelente actitud de servicio, disciplinado, comprometido, trabajo en equipo, disponibilidad de horario, buena presentación.
beneficios
excelente esquema de propinas, comedor de empleados, prestaciones de ley.
uniformes.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $10,* al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- servicio de comedor
tipos de compensaciones:
- propinas
educación:
- bachillerato terminado (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
*buscamos talento!
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*únete al equipo restaurante "tokio 07"*
*capitán de mesero(a)*
*requisitos*:
- escolaridad: mínimo preparatoria
- edad: de 20 a 40 años.
- género: indistinto.
*experiência comprobable
*manejo de personal
*actitud positiva y responsable
*disponibilidad de horario
*horario*
*horario* *tiempo completo*: 12:30pm-11pm
*descanso : 1 dia a la semana, entre semanas*
*salario*: $9,000 mensuales+propina semanales.
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*si te encuentras interesado(a), manda tu solicitud o cv a whats app * para ponernos en contacto contigo.
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*se parte de esta gran experiencia y no dudes en unirte al equipo !
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tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,* al mes
beneficios:
- caja de ahorro
- descuento de empleados
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- fines de semana
- incluye fines de semana
lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
el capitán deberá:
- trabajara directamente en el servicio de eventos del hotel
- tiene la capacidad de tomar decisiones, buen trato con el cliente.
- conocer de los diferentes tipos de montaje.
- coordinar con los colaboradores horarios para montajes y servicio.
- deberá tener conocimiento de secuencias de servicio.
- supervisión de servicio a la mesa: recibir turno, verificando las novedades y/o pendientes.
- verificar que el staff de turno este completo.
- inspeccionar montaje de cada espacio según la jornada, verificando el stan de servicio con mise en place, limpieza de pisos, baños, bar, luces y velas según ocasión, y demás estándares de montaje.
- supervisar y dar seguimiento a servicio de alimentos y bebidas en general.
- conocimiento de distintivo h.
- conocimiento en servicio fine dining.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,100.00 - $9,300.00 al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- rotativo
- turno de 8 horas
- turno mixto
- turno vespertino
escolaridad:
- bachillerato terminado (deseable)
experiência:
- puesto similar: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
funciones
- supervisar y participar en la recepción de clientes.
- supervisar la fluidez y continuidad en el servicio.
- coordinar y supervisar el área de barra,el comedor y otras áreas de servicio.
- inspeccionar las áreas de servicio, el comedor y los depósitos o almacenes para asegurar su organización y limpieza.
- verificar diariamente el buen funcionamiento de maquinaria y equipos; realizar el debido mantenimiento cuando sea necesario.
- encargar los suministros necesarios para el área y realizar inventarios de la barra, asegurando que haya suficientes productos y suministros en todo momento.
- conocimientos en mixologia
ofrecemos:
- sueldo semanal
- propinas atractivas semanales
- comida y bebida gratis
- descuentos en productos
- oportunidad de crecimiento
- prestaciones
- beneficios por cumpleaños y antigüedad
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $10,* al mes
beneficios:
- bebidas gratis
- servicio de comedor con descuento
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
acerca de lo último capitan de meseros preferentemente que tenga experiencia en el ramo hotelero empleosen centro !
configurar alerta por correo electrónico:
requisitos:experiencia 2 años en puesto similar.disponibilidad de horario para rotar turno.
(matutino y vespertino)servicio al cliente, supervisión de personal.ingles conversacional.manejo de soft restaurant.excel básico.funciones:supervisar al personal.verificar el cuidado y el manejo de alimentos por parte del personal.supervisar el funcionamiento de las labores del restaurante.realizar el horario rotativo semanal del personal a cargo.trabajar en conjunto con el staff administrativo.
(inicidencias de personal, solicitud de material/insumos, etc.).
supervisar y mantener un ambiente limpio y ordenado.proporcionar excelente servicio al cliente.liderazgo con personal a cargo.ofrecemos:pagos semanales.propinas.prestaciones de ley.uniformes sin costo.
· horario: rotativo semanal- domingo a miércoles:matutino de 10:00 a.m. a 5:00 p.m.vespertino de 5:00 p.m. a 1:30 a.m.- jueves a sábado:matutino de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.vespertino de 6:00 p.m. a 2:30 a.m.· zona de trabajo: col.centro.mérida, yucatán.
-requerimientos- educación mínima: educación media superior - bachillerato tecnológico2 años de experienciaidiomas: inglésconocimientos: atención al clientepalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
*sonora grill busca capitan de meseros en merida - mérida, yucatán*:
restaurante especialista en *_cocina de brasa_* esta en busqueda de tu talento como *_capitan de meseros_*.
funciones y conocimientos.
- *
gestión del personal*: supervisa a los meseros, asegurando que estén a tiempo en servicio.
- *supervisión del servicio*:revisa el montaje del salón, coordina las órdenes, asegura que los pedidos salgan correctamente de la cocina y que los clientes reciban un servicio óptimo.
- *atención al cliente*:recibe a los comensales, los asigna a sus mesas y atiende directamente quejas o necesidades especiales, resolviendo conflictos.
- *operaciones*:controla que se sigan los estándares de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos del restaurante.
- *tareas adicionales*:puede encargarse de tareas como el servicio de vinos, ventas, y la organización de eventos especiales, dependiendo del restaurante.
*nível de educación deseada*:
superior - trunco
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
*capitán de meseros steakhouse*
*requisitos*:
- experiência mínima de 3 años en puesto similar.
- licenciatura o tsu en áreas de turismo, administrativas, gastronómicas o afines (preferentemente).
- experiência en steakhouse indispensable, en cortes especiales, servicio fine dinning
- experto en vinos, cervezas y licores de alta gama.
- conocimiento avanzado en servicio personalizado al cliente.
- experto en manejo de personal
- disponibilidad de horario.
funciones principales:
- desarrollar estrategias de venta e implementarlas para el alcance de objetivos con su equipo de trabajo.
- proporcionar un excelente servicio al cliente, personalizado.
- comunicarse con los clientes.
- asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplan.
- implementar los procedimientos operativos pertinentes.
- establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente.
- consolicar su equipo de trabajo y dirigir al personal de las áreas relacionadas con el cliente.
- capacitar y supervisar al personal.
- llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas.
- ejecutar eventos.
- desempeñar actividades administrativas.
- excelentes habilidades de comunicación interpersonal.
- habilidades excepcionales de organización y liderazgo.
competencias:
- espíritu de servicio al cliente.
- enfocado en resultados.
- con liderazgo.
- fiable y confiable.
- autodirigido y proactivo.
ofrecemos:
- sueldo base
- bonos por objetivos
- prestaciones de ley
- propinas
- alimento de personal.
- uniformes
- oportunidades de crecimiento en diferentes unidades de negocio del grupo.
sí estás interesado, postúlate por este medio.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,* - $15,* al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
¿este trabajo es un acierto o un fracaso?
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