*misión del puesto*:- mantener los equipos; utensilios y materialesde las cocinas y centros de consumo; en condiciones óptimas de higiene; acorde a los estándaresestablecidos para centros de consumo en particular; mediante las facilidades y entrenamiento que haya recibido; así como atender las solicitudes de limpieza hechas por el personal de la cocina y/o centros de consumo.
*áreas de especialización*:limpieza*conocimientos técnicos*:- limpieza- manejo de productos quimicos de limpieza*escolaridad*:- primaria*experiência*:sin experiencia*principales funciones del puesto*:- lavado y desincrustado de utensilios- limpieza de cocina- limpieza de comedor de colaboradores*posición física del trabajo*:*necesidades físicas del puesto*: