*vacante para la empresa restaurantes sa de cv en polanco -miguel hidalgo, ciudad de méxico*:
- por expansión gran grupo restaurantero_
solicita:
gerente de restaurante con experiência en servicio fine dining
perfil de puesto:
experiência mínima de 3 años en restauraste fine digning
- plan de ventas de acuerdo con presupuesto
- mapa estratégico de servicio
- registro y seguimiento a inventarios
- control de rotación
- control de gastos con base en presupuesto.
- atencióny solución acontingencias que se presenten en el restaurante.
- notificar incidencias
- seguimiento y control de cada área del restaurante
- conocimiento en distintivo h
- conocimiento de calidad de carnes, pescados y vinos
- costos
ofrecemos:
sueldo $25,000 libres de impuestos
prestaciones de ley
horarios:
disponibilidad de horarios y rol de turnos
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- liderazgo
- comunicación efectiva
- toma de decisiones
- trabajo en equipo