*vacante para la empresa restaurante testal en polanco -miguel hidalgo, ciudad de méxico*:
restaurante testal especializado en cocina mexicana, solicita:
sous chef
actividades:
1. Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida.
2. Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor.
3. Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad establecidos por el chef.
4. Planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina.
5. Orientar a los cocineros y a los ayudantes de cocina.
6.supervisar la cocina a la hora del servicio.
7. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad.
8. Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.
9. Entre otras actividades inherentes al puesto.
*requisitos*:
- experiência de 2 años en el puesto
- conocimientos en cocina mexicana
- disponibilidad de horario para rolar turnos (se labora de lunes a domingo con un día de descanso entre semana)
ofrecemos:
- sueldo mensual de $12,000.00
- pagos quincenales
- propinas semanales
- prestaciones de ley
- vales de despensa
- una comida por parte del restaurante al día
- contratación directa
zona a laborar metro auditorio.
para mayor información envía whats app al siguiente número
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes