Objetivo del puesto
garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos productivos, conforme a la normativa vigente, asegurando que los productos cumplan con las especificaciones establecidas.
requisitos:
* escolaridad: ingeniería en alimentos, química, biotecnología, industrial.
* experiencia: mínimo 2 años en puestos similares dentro del sector alimenticio.
* conocimientos:
* normas oficiales mexicanas (noms) relacionadas con alimentos.
* buenas prácticas de manufactura (bpm)
* sistema haccp
actividades principales:
* supervisar la correcta implementación de las buenas prácticas de manufactura en producción.
* gestionar quejas y devoluciones relacionadas con calidad.
* evaluar materias primas, procesos y producto terminado.
* elaborar informes de indicadores de calidad para la gerencia.
el empleo es en naolinco, ver.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $9,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial