Empresa dedicada a la producción de frutos ubicada en carretera chanchopa – colima, tecomán, colima, solicita jefe de producción
indispensable radicar en colima
30 años en adelante
3 años en experiencia en industria alimenticia
ingeniero quimico en alimentos, ingeniero industrial o afin.
lunes a viernes de 08:00 a 17:00 y sábado de 08:00 a 14:00 hrs. (se trabaja un sabado si y otro no)
salario $22,000 mensual netos + prestaciones de ley (se da de alta con el minimo)
licencia de automovil
conocimientos:
· conocimiento en tecnicas de secado, pulverización y empaquetado de productos en polvo.
· manejo de maquinaria de procesamiento y equipo de control de calidad.
· liderazgo.
· buenas practicas de manufactura.
· haccp.
· técnicas de laboratorio.
· control de calidad
· bmp / bpms, ppro
sgia
funciones:
· planeación de la producción.
· supervisión de actividades.
· planeación de mantenimiento a maquinaria.
· control de inventarios.
· control de mermas.
· optimización de procesos.
· monitorear condiciones y calidad de producto terminado y en proceso: producto correcto y parametros de calidad.
· revisión de arranque de linea: cuidar limpieza del área, utensilios y herramientas. Llenado de registros.
· tomar muestras de retención e identificarlas. Resguardarlas.
· archivar y resguardas bitácoras. Resguardo de muestras de retención.
· expedición de certificados de calidad de lote y producto.
seguimiento y suèrvisión oportunida a indicadores y reportes de cada empleado
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $22,000.00 al mes
experiencia:
* industria alimenticia: 3 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial