Su objetivo es recopilar, organizar, manejar, actualizar, audita datos, información y procedimientos, introduciéndolos en el software especializados o punto de venta, es decir, trabajan con textos, documentos y datos numéricos para transformar dicha información al formato requerido y reportes solicitados de acuerdo con las necesidades de la empresa.
*rol y responsabilidades* 1. Captura al 100% el total de las compras de la sucursal (gastos operativos y administrativos).
2. Ingresa nuevos insumos o presentaciones al software.
3. Actualiza el catálogo de insumos.
4. Actualiza formatos de requisiciones.
5. Audita el pedido y el correcto llenado de las requisiciones internas que llegan al área de almacén por los diferentes departamentos (cocina, barra, piso, producción, administración).
6. Autoriza los pedidos de almacén.
7. Audita las compras en general.
8. Está a cargo del fondo de caja de almacén.
9. Compara precios de proveedores de acuerdo a su clasificación (a, b o c).
10. Realizar los inventarios de las áreas de almacén, barra, cocina y piso.
11. Captura inventario en software.
12. Captura entradas y salidas en el software.
13. Reporta los faltantes resultados de la auditoria al director general y director de finanzas.
14. Recibe en conjunto con el chef ejecutivo el pedido de cedis.
15. Envía la captura del sistema engrapándola con la remisión o factura, para revisión del departamento de cuentas por pagar.
16. Revisa y audita las facturas recibidas en contra-recibo así como los cheques expedidos por la administración.
17. Capacita a encargado de almacén 18. Es responsable de llevar el control de costo semanal de acuerdo a los porcentajes autorizados por la dirección general.
19. Elabora reportes que le solicite su jefe directo.
tipo de puesto: jornada completa salario: a partir de $4,* a la semana horario: - turno de 8 horas prestaciones: - caja de ahorro educación: - licenciatura terminada (deseable) experiência: - captura de datos: 2 años (deseable) idioma: - inglés (deseable) lugar de trabajo: in person
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