*cocinero.
*
*funciones*:
- preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y mantener los estándares de calidad y presentación de alimentos establecidos por el hotel.
- colaborar con el chef ejecutivo o el jefe de cocina en la planificación de menús y la creación de platos.
- seguir estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar que los alimentos se preparen de manera segura y se eviten problemas de salud.
- ayudar en el control de inventarios de alimentos y reportar cuando sea necesario reponer suministros.
- preparación de platos especiales para eventos, banquetes y servicios de habitaciones, adaptándose a las necesidades de los huéspedes.
- asegurar que las áreas de trabajo y utensilios de cocina estén limpios y ordenados en todo momento.
- trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
- colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets, banquetes, eventos, etc.
- mantener altos estándares de higiene personal y cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria.
- etiquetar, fechar y almacenar adecuadamente los ingredientes y platos preparados en la cocina.
- colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- limpieza de áreas de cocina.
*requisitos*:
- experiência mínima de dos años como cocinero.
- edad de 25 a 40 años.
- trabajo bajo presión.
- trabajo en equipo.
- comunicación efectiva.
- sentido de responsabilidad.
- proactividad.
- actitud positiva y de servicio.
- disponibilidad de horarios.
*ofrecemos*:
- capacitación pagada.
- horario de 6:00 am a 2:00 pm de lunes a domingo con un descanso rolado entre semana.
- salario base de $9,500 netos mensuales.
- prestaciones de ley.
- propinas.
- comida.
*beneficios*:
- estabilidad laboral.
- descuentos en equipos telefónicos, tablets, smart watch, monitores, etc.
- adelantos de nómina.
- préstamos.
- descuentos en algunos establecimientos de vía dorada.
- estacionamiento gratuito de la empresa.
- servicio de comedor.
- uniformes gratuitos.
*contacto*:
av ferrocarril central #121, zona plateada, * pachuca de soto, hgo.
recursos humanos *
entrevistas en piso "l" lobby a un costado de la lavandería "pressto", en puerta café
entrevistas de lunes a viernes de 10:00 a 16:00
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,* al mes
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuánto tiempo te haces de tu domicilio a vía dorada?
- ¿puedes mandar tu cv con foto por whatsapp al número *?
experiência:
- cocinero: 2 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial