Trabajo de 8 horas laborales*formacion academica*:- lic. Trunca en gastronomía (con el 30% de créditos concluidos como mínimo) o técnico en gastronomía.
- preferentemente que haya cursado talleres en preparación de alimentos y bebidas*experiencia*:- mínimo 2 años en empresa restaurantera, hotelera, cruceros, casinos, elaborando menús de línea caliente y línea fría.
- experiência en el área de producción, bufete, parrilla, etc.
*ofrecemos*:- sueldo mensual de $9,540 + propinas- comisiones y propinas- prestaciones de ley y vales de despensa- bono por cumplimiento de objetivos- 1 día de descanso (de lunes a jueves se rolan)*requisitos*:- disponibilidad de horario (turnos rolados, nocturnos, fines de semana y días festivos).
- buena presentación.
- edad: 20 a 40 años- sexo: indistinto- vivir cerca del lugar de trabajo máximo 1 hora*funciones del puesto*:- mantener el control de inventario en cocina (en donde no exista un responsable del área).
- apoyo en la elaboración de recetario de cocina junto con el jefe de cocina- elaboración de formatos de producción- elaboración de formato de temperaturas- elaboración de formato de mermas.
- mantener la confidencialidad de toda la información que recibe.
- participa en el desarrollo de trabajo en equipo, etc.
*competencias laborales*- actitud de servicio.
- habilidad en ventas.
- comunicación asertiva, verbal y corporal.
- capacidad de adaptación.
- apego a normas y procesos.
- manejo de efectivo.
- trabajo en equipo.
*herramientas de trabajo*- uniforme de trabajo- gafete- instrumentos de cocina y productos para realizar los alimentos*tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $9,* al mespago complementario:- bono de productividad- propinastipo de jornada:- rotativo- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial