¿buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡queremos conocerte! En palladium hotel group estamos buscando cubrir la posición de stward para grand palladium vallarta resort & spa. Misión del puesto de trabajo: asegurar la limpieza, higiene y organización de las áreas de cocina, así como el correcto manejo y conservación de utensilios, vajilla y equipo de trabajo, garantizando los estándares de calidad y seguridad del resort. Tus funciones principales serán: * lavar y desinfectar platos, ollas, utensilios, cristalería y equipo de cocina. * mantener las áreas de cocina limpias, ordenadas y libres de residuos. * clasificar y almacenar adecuadamente los utensilios y materiales después de su lavado. * apoyar en el desecho correcto de basura orgánica e inorgánica siguiendo los lineamientos del área. * limpiar y desinfectar superficies de trabajo, pisos, campanas y áreas comunes. * seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento. * apoyar a cocineros y jefes de cocina en tareas básicas cuando se requiera. Requisitos mínimos: experiencia y conocimientos técnicos: * no se requiere experiencia previa (se valorará experiencia en limpieza o stewarding en hoteles o restaurantes). * conocimiento básico de productos de limpieza y su uso correcto (deseable). * habilidades para el trabajo físico y manejo de cargas ligeras. * conocimientos básicos de higiene y seguridad en el trabajo. * disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
requisitos