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Subgerente de carniceria

Pueblo Nuevo, Gto
Méndez Jr
Publicada el 15 marzo
Descripción

*subgerente de sucursal pueblo nuevo*
*sexo*:indistinto
*experiência laboral requerida*:experiência en el ramo mínimo de 2 años
- *nota: este trabajo es 90% operativo, 10% administrativo, se pide experiencia comprobable en giro carnico como supervisor, gerente o subgerente de carniceria.
*_
*rol del puesto*_(job role)_*:
apoyar al gerente de carnicería en la administración operativa y comercial del área, garantizando el correcto funcionamiento de procesos de producción, ventas, higiene, control de inventarios y atención al cliente, con el fin de asegurar la calidad del servicio y el cumplimiento de metas.
*responsabilidades*_(responsabilities)_*:
- supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de carnicería en ausencia o bajo delegación del gerente.
- asegurar el correcto surtido, presentación y rotación del producto cárnico.
- apoyar en la planeación de pedidos y control de inventarios.
- verificar el cumplimiento de normas de sanidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura (bpm).
- controlar los níveles de merma y vigilar el cumplimiento de metas de venta.
- supervisar al personal operativo y apoyar en su capacitación continua.
- atender y resolver quejas o solicitudes de los clientes.
- mantener la limpieza y buen estado de las herramientas, cámaras y equipos.
- elaborar reportes operativos cuando se le solicite.
implementar promociones o estrategias comerciales definidas por el gerente o dirección.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $4,* a la semana
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- programa de referidos
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
puede trasladarse/mudarse:
- pueblo nuevo, n. L.
: trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (obligatorio)
pregunta(s) de postulación:
- ¿estas de acuerdo, con ubicación, salario y prestaciones que ofrecemos?
- ¿donde y cual es tu experiência en giro cárnico?
escolaridad:
- técnico superior trunco o en curso (deseable)
experiência:
- subgerente en carniceria: 2 años (obligatorio)
disponibilidad para viajar:
- 25 % (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial

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