Por apertura de sucursal estamos buscando tu talento como pastelero para la zona de tecamachalco
objetivo del puesto
elaborar una variedad de productos de panadería y pastelería de alta calidad, incluyendo panes, pasteles, daneses y productos laminados, asegurando la presentación y el sabor excepcionales.
responsabilidades
* preparar y hornear productos de panadería, pastelería clásica y daneses según recetas estandarizadas.
* realizar técnicas de laminado y amasado para la elaboración de masas.
* diseñar y decorar pasteles y postres, aplicando técnicas clásicas de presentación.
* mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de trabajo.
* controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario.
* colaborar con el equipo de cocina para coordinar la producción de productos.
requisitos
* experiencia previa como pastelero o en un puesto similar mínimo 1 año.
* conocimiento sólido de técnicas de panadería, pastelería clásica y laminado.
* habilidad para trabajar con ingredientes y equipos de cocina.
* atención al detalle y creatividad en el diseño de postres.
* capacidad para trabajar en un entorno dinámico y cumplir con plazos.
* flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluidos fines de semana y festivos.
habilidades deseadas
* conocimiento de técnicas de decoración de pasteles y presentaciones creativas.
* experiencia en la elaboración de masas madre y otros tipos de pan.
* capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en equipo.
ofrecemos
* salario según experiencia.
* prestaciones de ley
* uniformes
si te encuentras interesado pudes enviar tu cv al solo whats app
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,000.00 al mes
beneficios:
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial