En niuco buscamos un gerente de planta con enfoque estratégico y operativo, capaz de liderar integralmente la operación de manufactura, asegurando productividad, calidad, seguridad, cumplimiento regulatorio y desarrollo de equipos de alto desempeño.
la posición tendrá responsabilidad directa sobre las áreas de producción, mantenimiento, almacén, aseguramiento de calidad y seguridad, asegurando la alineación operativa y estratégica de la planta.
objetivo del puesto
asegurar el correcto funcionamiento y operación integral de la planta a su cargo; proporcionando certeza respecto a la entrega del producto terminado y la continuidad de los servicios de producción y almacén. Asimismo, fungir como líder de sitio responsable del cumplimiento normativo, regulatorio, de seguridad, higiene, calidad de producción y de la gestión productiva, financiera, de recursos, colaboradores y costos.
principales responsabilidades
* liderar integralmente la operación de planta y almacén.
* gestionar de manera directa las áreas de producción, mantenimiento, almacén, aseguramiento de calidad y seguridad.
* implementar estrategias de lean manufacturing y mejora continua.
* garantizar el cumplimiento de indicadores operativos, financieros y de productividad.
* asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad, calidad y seguridad.
* coordinar auditorías y certificaciones regulatorias.
* asegurar la continuidad operativa y el cumplimiento del programa de producción.
* administrar presupuestos, costos y recursos de planta.
* desarrollar estrategias de capacitación y fortalecimiento de talento operativo.
* generar soluciones de causa raíz y optimización de procesos.
procesos de manufactura
* secado por aspersión (principal)
* extracción
* inverzúcar
* hidrólisis
certificaciones y normativas
* fssc22000 (certificada por dnv)
* halal
* kosher
* smeta
perfil requerido
* ingeniería industrial, química, en alimentos o afín.
* experiencia mínima de 3 a 5 años como gerente/jefe de planta o producción en industria alimenticia.
* experiencia sólida en:
* operación de manufactura
* seguridad e higiene
* gestión de calidad
* lean manufacturing
* bpm
* mejora continua
* gestión financiera y costos
* deseable certificación six sigma, lean manufacturing o black belt.
* inglés fluido deseable.
ofrecemos
* aguinaldo de 40 días
* fondo de ahorro del 11%
* vales de despensa
* seguro de vida
* prima vacacional superior
* día de cumpleaños
* días de balance
* comedor subsidiado
si cuentas con experiencia liderando operaciones de manufactura alimenticia y buscas integrarte a una organización enfocada en innovación, calidad y mejora continua, nos gustaría conocerte.