Ayudante de cocinero(a) de producción
restaurante reconocido busca a una persona comprometida, con actitud positiva y orientada al trabajo en equipo. Se requiere asistencia en la preparación de alimentos de barra, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos por la empresa.
Responsabilidades principales
preparar alimentos conforme a las recetas y procedimientos estandarizados.
Conocer y respetar los tiempos de cocimiento de cada platillo.
Evaluar la calidad de los alimentos mediante olor, color y sabor.
Aplicar técnicas adecuadas de almacenamiento y manejo de insumos para evitar desperdicios.
Mantener la calidad, presentación y sabor de los platillos en todo momento.
Apoyar en la organización, limpieza y orden de su estación de trabajo y áreas comunes.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y políticas del restaurante.
Perfil y competencias
actitud de servicio y orientación al cliente.
Honestidad, responsabilidad y compromiso.
Proactividad y trabajo en equipo.
Facilidad de comunicación y disposición para aprender.
Experiencia mínima: 1 año en cocina, barra de alimentos o área de producción.
Escolaridad mínima: secundaria concluida (deseable bachillerato técnico en gastronomía).
Beneficios
sueldo base: $9,500 mensuales.
Vales de despensa.
Propinas semanales.
Prestaciones de ley.
Planta permanente a partir del 3er mes.
Ambiente laboral favorable y oportunidades de desarrollo profesional.
Tipo de puesto: tiempo completo. Sueldo: $9,500 al mes. Lugar de trabajo: empleo presencial.
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