Buscamos
mecánico de cocina
para incorporarse a nuestro equipo en el
hotel villa la valencia
buscamos a alguien responsable y confiable para dar soporte a equipos industriales de cocina.
requisitos
* secundaria concluida
* experiencia comprobable en posición similar
* experiencia en plomería, electricidad y soldadura
* mantenimiento preventivo en cocinas industriales
* disponibilidad de horario
* sentido de urgencia.
* responsable, puntual y honesto.
principales funciones
* operación diaria de verificación de equipos y llenado de bitácoras
* realizar mantenimiento preventivo de acuerdo al programa anual
* realizar mantenimiento correctivo
* verificar que los estufones operen de forma correcta.
* revisar que las cafeteras tengan nivel suficiente de agua, tengan flama azul u operen correctamente las resistencias.
* verificar la operación de las maquinas lava losas y dosificadores.
* revisar periódicamente la tubería de gas y aplicas pintura en código de colores.
* revisar el funcionamiento de baños maría a gas y eléctricos que operen correctamente con flama azul y/o resistencia.
si tienes un enfoque meticuloso hacia los detalles y pasión por el mantenimiento preventivo, esta oportunidad es para ti.
únete a nosotros y contribuye al éxito continuo de the villa group los cabos.