Buscamos un profesional altamente calificado para ocupar el puesto de cocinero/a
descripción del trabajo
este cargo requiere experiencia en la preparación de alimentos en grandes cantidades, preferiblemente en comedores industriales o entornos similares.
responsabilidades
* preparar los alimentos según los menús establecidos con rigor y calidad.
* asegurar la calidad y sabor de los platos preparados.
* mantener la cocina en un estado limpio e higiénico.
* cumplir con las normas de seguridad alimentaria vigentes.
* colaborar estrechamente con el equipo de cocina en la elaboración de los platos.
* gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
requisitos
* tener una educación secundaria completa o formación técnica en cocina.
* mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en comedores industriales o similares.
* conocer las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.