*vacante para la empresa operadora fifo s.a. De c.v. en león, guanajuato*:
*¡únete a grupo argentilia y sé parte de nuestro crecimiento!
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*grupo argentilia,*inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 15 unidades, en cdmx, estado de méxico, querétaro, león, zapopan y nayarit.
*nuestras marcas: la vaka, argentilia, frascati, la peska, mikoh, real del mar y meet meat.
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ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.
solicitamos: sous chef para restaurante steakhouse
2 años de experiência en mismo puesto comprobable.
licenciatura concluida en gastronomía, turismo o afín.
experiência en restaurantes de cocina internacional, de especialidad o steakhouse.
cocina italiana, española, argentina, francesa (especializados)
experto en parrilla.
conocimiento a las tendencias en equipo mayor (josper, termomix, termocirculador, etc.)
manejo de calidades de proteinas.
manejo de personal.
desarrollo de personal.
control de costo, inventarios y presupuesto.
manejo higiénico de alimentos.
ofrecemos:
sueldo base
propinas
prestaciones de ley
servicio de comedor
vales de despensa
plan de carrera
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- liderazgo
- trabajo en equipo
- control de costos
- manejo higienico de alimentos