En buró laboral somos una empresa dedicada al reclutamiento y selección de personal para empresas del sector privado con cobertura a nivel nacional, brindamos un servicio de confianza hacia los buscadores de empleos.
nos encontramos en búsqueda de personal para el puesto de encargado de cocina para empresa del sector.
objetivo del puesto:
preparación de recetas y supervisión de personal.
requisitos del puesto:
* escolaridad en lic. en gastronomía (egresados)
* experiencia en puesto similares; mínimo un 1 año de experiencia en área
* disponibilidad de horario
* buena actitud y con resposabilidad
conocimientos para el puesto:
* conocimiento en alimentos, platillos, código de higiene, etc.
* preparación de alimentos, costeo de los mismos, inventario, compras, producción y posteo de promoción (los primeros días).
* experiencia en manejo de personal, control de merma y facilidad de atención a cliente.
* uso de plataforma de soft restaurant.
* actitud de venta y de negociar.
funciones y actividades del puesto:
* elaboración de alimentos desde 0 hasta servido.
* elaboración de costos y presupuestos de alimentos/materiales
* posteo y promoción de restaurantes
ofrecemos:
salario base: $11,500.00 mensuales + prestaciones de ley + comisiones
horario laboral: lunes a domingo 07:00 am a 06:00 pm y descanso rotativo (entre semana o domingo)