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Sub-chef de restaurante liverpool galerías mty

Monterrey, N.L.
Liverpool
Cocinero
De EUR 200,000 a EUR 400,000 al año
Publicada el 23 abril
Descripción

Sub-chef de restaurante liverpool galerías mty

el puerto de liverpool, empresa líder en méxico con más de 170 años en el mercado, con unidades de negocio como liverpool, suburbia, centros comerciales galerías, boutiques y negocios financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida. Está en búsqueda de talento para su tienda departamental liverpool.

sus valores guían el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad. Ven y forma parte de esta gran familia como subchef de restaurante.

*objetivo del puesto*: realizar las producciones, cuidando la calidad en alimentos, siguiendo los estándares de montaje en platillos así como la inocuidad en alimentos.

principales responsabilidades del puesto

* ejecutar junto con todo el personal la organización y planeación definidas por el chef del restaurante; compras, procesos de higiene y seguridad alimentaria, mantenimiento de equipo, seguimiento a recetas, montajes de buffet, inventarios y calidad de la materia prima.
* enseñar a los cocineros las buenas prácticas para el manejo higiénico de los alimentos, recetas, preparaciones y montaje de platillos.
* organizar el acomodo de áreas de cocina, roles de turno, horario de comidas de los cocineros y cantidad de producción.
* supervisar preparaciones, montajes de buffet y de platillos, prácticas de higiene y sanidad, uniforme de cocineros y de personal a su cargo.
* comunicar a los cocineros información relevante sobre presentaciones de platillos, recetas, procedimientos, procesos y/o cambios.

beneficios

* vales de despensa
* aguinaldo
* ptu
* vacaciones
* prima vacacional
* prima dominical
* día de cumpleaños
* servicio de comedor
* descuentos en tienda y convenios
* seguro de vida
* ayuda mutualidad
* caja de ahorro
* universidad virtual
* plan de pensiones
* bono por objetivos

horario laboral

horario rolado de 8:00 am a 4:00 pm, 10:00 am a 6:00 pm o 1:00 pm a 9:00 pm; de lunes a domingo con 1 descanso a la semana.

salario mensual

$10,* mx bruto + $1,* mx en vales de despensa al mes.

requisitos

* licenciatura / carrera técnica / gastronomía
* 1 a 2.5 años de experiencia en manejo higiénico de los alimentos, prácticas de seguridad alimentaria, conocimiento de distintivo h.
* conocimiento de técnicas culinarias
* manejo de personal

otros comentarios y requisitos importantes

* actitud y dinamismo son indispensables para el puesto.

tipo de puesto: tiempo completo.


sub-chef de restaurante liverpool la fe mty

*el puerto de liverpool,* empresa líder en méxico con más de 170 años en el mercado, con unidades de negocio como liverpool, suburbia, centros comerciales galerías, boutiques y negocios financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida. Está en búsqueda de talento para su tienda departamental liverpool.

sus valores guían el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad. Ven y forma parte de esta gran familia como subchef de restaurante.

*objetivo del puesto*: realizar las producciones, cuidando la calidad en alimentos, siguiendo los estándares de montaje en platillos así como la inocuidad en alimentos.

principales responsabilidades del puesto

* ejecutar junto con todo el personal la organización y planeación definidas por el chef del restaurante; compras, procesos de higiene y seguridad alimentaria, mantenimiento de equipo, seguimiento a recetas, montajes de buffet, inventarios y calidad de la materia prima.
* enseñar a los cocineros las buenas prácticas para el manejo higiénico de los alimentos, recetas, preparaciones y montaje de platillos.
* organizar el acomodo de áreas de cocina, roles de turno, horario de comidas de los cocineros y cantidad de producción.
* supervisar preparaciones, montajes de buffet y de platillos, prácticas de higiene y sanidad, uniforme de cocineros y de personal a su cargo.
* comunicar a los cocineros información relevante sobre presentaciones de platillos, recetas, procedimientos, procesos y/o cambios.

beneficios

* vales de despensa
* aguinaldo
* ptu
* vacaciones
* prima vacacional
* prima dominical
* día de cumpleaños
* servicio de comedor
* descuentos en tienda y convenios
* seguro de vida
* ayuda mutualidad
* caja de ahorro
* universidad virtual
* plan de pensiones
* bono por objetivos

horario laboral

horario rolado de 8:00 am a 5:00 pm, 9:00 am a 6:00 pm o 10:00 am a 7:00 pm; 1 hora 30 minutos de comida; de lunes a domingo con 1 descanso a la semana.

salario mensual

$10,* mx bruto + $1,* mx en vales de despensa al mes.

requisitos

* licenciatura / carrera técnica / gastronomía
* 1 a 2.5 años de experiencia en manejo higiénico de los alimentos, prácticas de seguridad alimentaria, conocimiento de distintivo h.
* conocimiento de técnicas culinarias
* manejo de personal

otros comentarios y requisitos importantes

* actitud y dinamismo son indispensables para el puesto.

tipo de puesto: tiempo completo.


recogedor de restaurante liverpool galerías mty

*el puerto de liverpool,* empresa líder en méxico con más de 170 años en el mercado, con unidades de negocio como liverpool, suburbia, centros comerciales galerías, boutiques y negocios financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida. Está en búsqueda de talento para su tienda departamental liverpool.

sus valores guían el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad. Ven y forma parte de esta gran familia como lava loza.

*objetivo del puesto*: encargado de garantizar un constante surtido, acomodo, montaje y limpieza antes, durante y después de la visita de los clientes, para así garantizar su satisfacción.

principales responsabilidades del puesto

* apoya en las diferentes áreas (piso, lava loza) y corners, informe a los capitanes respecto al funcionamiento de los equipos.
* asegurar el correcto abastecimiento de loza, cristalería y bebidas.
* limpieza del área de lavado de loza, tarjas y máquinas.
* surtido de refrigeradores con producto siempre frío, acomodo de bodegas.
* garantizar la correcta elaboración de todas las bebidas, cumpliendo con los estándares de higiene y calidad, siguiendo la receta.

beneficios

* bono de transporte de $1,200 al mes (aplica restricciones)
* bono de una comida al día (aplica restricciones)
* transporte gratuito
* prestaciones de ley
* día de cumpleaños
* sgmm
* convenios y descuentos
* seguro de vida
* ayuda mutualidad
* caja de ahorro
* universidad virtual
* plan de pensiones

horario laboral

horario rolado de 8:00 am a 4:00 pm, 10:00 am a 6:00 pm o 1:00 pm a 9:00 pm; de lunes a domingo con 1 descanso a la semana.

salario mensual

$8,* mx bruto + propinas + $1,* mx en vales de despensa por mes.

requisitos

* preparatoria concluida
* manejo de punto de venta, máquina de café y equipo de cocina
* actitud de servicio

otros comentarios y requisitos importantes

* actitud y dinamismo son indispensables para el puesto.

tipo de puesto: tiempo completo.


cajero

*el puerto de liverpool,* empresa líder en méxico con más de 170 años en el mercado, con unidades de negocio como liverpool, suburbia, centros comerciales galerías, boutiques y negocios financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida. Está en búsqueda de talento para su tienda liverpool.

sus valores guían el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad. Ven y forma parte de esta gran familia como cajero.

*objetivo del puesto*: recibir y confirmar los valores recibidos por los vendedores en el punto de venta de acuerdo a las políticas y procedimientos de control interno establecidas por la compañía y de acuerdo a nuestro sistema.

principales responsabilidades del puesto

* monitorear las terminales y/o a los vendedores
* mantener y resguardar la morralla necesaria a los vendedores para su fondo fijo y/o cambio
* capturar las operaciones diarias
* recibir y ordenar los consecutivos de las boletas de venta a crédito/débito en los puntos de venta
* atender y cobrar en los puntos de venta de restaurante

beneficios

* transporte gratuito (zona: guadalupe, garcia y santa catarina)
* vales de despensa $1,* mx por mes
* aguinaldo
* ptu
* vacaciones
* prima vacacional
* día de cumpleaños
* sgmm
* descuentos en tienda de casa
* convenios y descuentos
* seguro de vida
* ayuda mutualidad
* caja de ahorro
* universidad virtual
* plan de pensiones

horario laboral

lunes a domingo; 11:00 am a 9:00 pm; 2 descansos rotativos.

salario mensual

$8,400 pesos por mes.

requisitos

* preparatoria

otros comentarios y requisitos importantes

* manejo de valores, dinero
* manejo de computadora, contadora y sumadora
* trabajo en equipo
* actitud de servicio

tipo de puesto: tiempo completo.


cocinero

*el puerto de liverpool,* empresa líder en méxico con más de 170 años en el mercado, con unidades de negocio como liverpool, suburbia, centros comerciales galerías, boutiques y negocios financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida. Está en búsqueda de talento para su tienda liverpool.

sus valores guían el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad. Ven y forma parte de esta gran familia como cocinero.

*objetivo del puesto*: realizar platillos con la más alta calidad, siguiendo los protocolos higiénicos dentro del área, así como seguir las instrucciones para la preparación de los mismos, manejo eficaz en el área y proactividad dentro de la cocina.

principales responsabilidades del puesto

* elaborar platillos en tiempo y forma
* mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina (conforme al distintivo h)
* cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal

beneficios

* bono de transporte de $1,200 al mes (aplica restricciones)
* bono de una comida al día (aplica restricciones)
* transporte gratuito a la salida laboral zona: guadalupe, garcía y santa catarina
* prestaciones de ley
* día de cumpleaños
* sgmm
* convenios y descuentos
* seguro de vida
* ayuda mutualidad
* caja de ahorro
* universidad virtual
* plan de pensiones

horario laboral

horario rolado de 8:00 am a 4:00 pm, 10:00 am a 6:00 pm o 1:00 pm a 9:00 pm; de lunes a domingo con 1 descanso a la semana.

salario mensual

9,* mx mensuales + propinas semanales; 1,* mx en vales de despensa por mes.

requisitos

* mínimo 6 meses de experiencia

tipo de puesto: tiempo completo.


analista de recursos humanos liverpool galerías mty

*¡queremos ser parte de tu vida!* analista de recursos humanos liverpool galerías monterrey invita a formar parte de su gran equipo de trabajo.

*funciones del puesto*:

* realizar el proceso de reclutamiento, selección y contratación del personal de ventas, personal general y eventual.
* publicar vacantes en diferentes plataformas, impresionar documentos de contratación, gafete y personalizador.
* integración de expedientes de personal activo.
* elaboración y análisis de reportes de contratación y efectividad de medios.
* altas en sistema y control de documentos.

requisitos

* licenciatura en administración, psicología, mercadotecnia o afines.
* experiencia mínima de 6 meses en reclutamiento y selección, reclutamiento de campo y en oficina.
* actitud de servicio
* facilidad de comunicación oral y escrita
* trabajo en equipo
* proactivo

beneficios

* prestaciones de ley
* día de cumpleaños
* seguro de vida
* ayuda mutualidad
* universidad virtual
* plan de pensiones
* beneficios superiores una vez obtenida la planta

horario laboral

lunes a viernes de 9:00 am a 7:00 pm; descanso fijo sábado y domingo; días festivos (pagados conforme a la ley).

salario mensual

$11,* mx al mes + $1,* mx en vales de despensa por mes.

tipo de puesto: tiempo completo.


vendedor restaurante liverpool esfera mty

*el puerto de liverpool,* empresa líder en méxico con más de 170 años en el mercado, con unidades de negocio como liverpool, suburbia, centros comerciales galerías, boutiques y negocios financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida. Está en búsqueda de talento para su tienda departamental liverpool.

sus valores guían el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad. Ven y forma parte de esta gran familia como vendedor mesero.

*objetivo del puesto*: mantener el área de servicio siempre lista, limpia y bien ordenada; conocer la carta y festivales; cumplimiento al objetivo de venta; hacer recomendaciones a los clientes; excelente actitud de servicio.

principales responsabilidades del puesto

* sugerir al cliente entradas, platos fuertes, postres, bebidas y festivales; estar pendiente de las necesidades de los clientes; ofrecer agua, pan, café, etc.
* controlar comandas capturadas en sistema, órdenes correctas, estaciones abastecidas, sugerencias de carta y festivales; mantener cartas limpias y disponibles.
* organizar las estaciones en cuanto a limpieza y abastecimiento, barra de servicio, sillas, mesas, loza y plaque; cristalería; cartas; acomodo y alineación de mesas.
* garantizar el enfoque en las necesidades de los clientes, siempre al pendiente de sus mesas y cualquier otra estación.
* mantener el uniforme siempre limpio y presentable; prácticas de manejo higiénico en los alimentos (lavado de manos, red para cabello).
* atención a clientes de otras estaciones; cubrir horas de comida o en horas de mayor afluencia; mantener áreas limpias; retira muertos de su estación cuando es necesario; servir agua, café, pan, galletas.

beneficios

* bono de transporte de $1,200 al mes (aplica restricciones)
* bono de una comida al día (aplica restricciones)
* transporte gratuito (zona: guadalupe, apocada, monterrey, juarez y santiago)
* prestaciones de ley
* día de cumpleaños
* sgmm
* convenios y descuentos
* seguro de vida
* ayuda mutualidad
* caja de ahorro
* universidad virtual
* plan de pensiones

horario laboral

lunes a domingo de 11:00 am a 7:00 pm; 1 día de descanso rotativo; días festivos (pagados conforme a la ley).

salario mensual

$10,* mx bruto + propinas; $1,* mx en vales de despensa al mes.

requisitos

* manejo de punto de venta, máquina de café y equipo de cocina
* actitud de servicio

otros comentarios y requisitos importantes

* actitud y dinamismo son indispensables para el puesto.

tipo de puesto: tiempo completo; salario: a partir de $10,* al mes.

#j-18808-ljbffr

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