En Grupo Balderrama buscamos reforzar nuestro gran equipo de trabajo con nuevos talentos e ideas innovadoras, es por ello que solicitamos:
CHEF OPERATIVO_
Perfil:
Lic. en Gastronomía o carrera afin
Experiência como chef o jefe de cocina.
Altos conocimientos de cocina internacional
Dominio de inventarios y sistema PEPS
conocimientos de distintivo H y normas aplicables al manejo higiénico de alimentos.
Sobresaliente manejo de personal y gestión de equipos de trabajo.
Ofrecemos:
Sueldo base
Prestaciones
servicio de alimentos
Crecimiento
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 10 horas
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial